Khi nấu nướng, bếp gas xuất hiện ngọn lửa đỏ, ảnh hưởng đến việc nấu nướng và làm cho bà nội trợ lo lắng về tình trạng bếp gas. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu những nguyên nhân làm cho bếp gas bị đỏ ngọn lửa và cách khắc phục.
1. Do không có đủ không khí
Những nhà bếp có diện tích nhỏ, không thông thoáng, dẫn tới oxi trong bếp ít cũng là nguyên nhân làm cho lượng gas không được đốt hết, gây thất thoát gas và làm cho ngọn lửa bị đỏ. Điều đó làm cho lượng gas bị thất thoát ra bên ngoài, gây hao hụt gas và nguy hiểm hơn là nó có thể gây cháy nổ.
Cách khắc phục tình trạng này là điều chỉnh ngọn lửa nhỏ lại đến khi nó có màu xanh, giúp tiết kiệm được lượng gas hao hụt.
2. Dụng cụ nấu bị bám dính thức ăn, nước hay dầu mỡ
Khi nấu, người dùng không hay để ý dụng cụ nấu của mình có nước, dầu mỡ hay thức ăn bám dính ở đáy nồi, làm cho ngọn lửa có màu đỏ. Từ đó sẽ làm cho đáy nồi đen, để khắc phục tình trạng này bạn nên kiểm tra dụng cụ nấu và làm khô trước khi cho lên bếp gas.
3. Do ống điếu bị dơ
Ống điếu bếp gas là chi tiết truyền dẫn lượng gas từ van gas đến đầu đốt và có tác động trực tiếp đến màu sắc hay hình dạng ngọn lửa. Vì vậy, khi ống điếu dơ sẽ gây ảnh hưởng đến ngọn lửa và làm cho ngọn lửa có màu đỏ.
Để khắc phục tình trạng này, bạn nên vệ sinh ống điếu.
4. Đầu đốt bị bẩn
Trong quá trình nấu nướng, khi bạn nấu các món chiên, xào có thể văng dầu mỡ ra, hay nấu lửa quá lớn dẫn đến trào nước, ảnh hưởng trực tiếp đến đầu đốt mà không vệ sinh sạch sẽ cũng ảnh hưởng đến màu sắc ngọn lửa.
Vì vậy, bạn nên vệ sinh đầu đốt thường xuyên để tránh tình trạng ngọn lửa bị đỏ.
5. Bình gas sắp hết
Hiện tượng ngọn lửa bị đỏ cũng có thể là do bình gas sắp hết, đây cũng là nguyên nhân phổ biến làm cho ngọn lửa bị đỏ. Vậy khi nấu nướng mà xuất hiện ngọn lửa đỏ bạn nên kiểm tra xem bình gas gần hết hay chưa (do gas ở thể lỏng nên việc lắc nhẹ có thể kiểm tra xem gas trong bình còn hay hết), nếu cảm thấy bình gas nhẹ thì ngọn lửa bị đỏ là chuyện bình thường, không gây nguy hiểm.
6. Bình gas có nhiều tạp chất
Nếu kiểm tra bình gas mà còn nhiều, thì việc ngọn lửa bị đỏ có thể là do trong bình gas có nhiều tạp chất. Bạn nên thay đổi hãng gas uy tín hơn để tránh các trường hợp xấu nhất xảy ra.